這是一家朋友介紹的餐廳，不過也真讓我們一試成主顧，第一次剛好是在安迪城堡七週年年慶的經典美食活動，那週的天天都有不一樣的經典菜色選擇，時間的關係選了一個墨魚汁燉飯+炭烤小卷的套餐來享用，除了氣氛和服務很喜歡外，食物更是讓我和大爺兩個人喜愛，快速的就安排了第二次的用餐，剛好是淡菜季節的開場，變成我的生日慶祝餐(笑)
這家店有著很豐富的酒類的店，紅酒白酒或是香檳樣樣都有，連威士忌更是讓人驚艷，老闆Andy也很迷人，說的一口好菜和酒經，廚師更是做了一手好菜，一家讓人很喜歡且輕鬆的店．那麼繼續看菜去．．．
地址:台北市松山區健康路185巷6號
電話:02-2528-4921
餐廳一景
老闆說，請千萬別碰這排的香檳，一碰就回不去了
餐廳一景
墨魚汁燉飯+炭烤小卷套餐
氣泡水和百富12年威士忌
前菜 雪莉醋小番茄 與 野菇飛碟餃
比利時苦菊苣 藍紋起司 堅果 蜂蜜芥茉醋
烤番茄濃湯
老麵拖鞋麵包 佐 油醋
墨魚汁燉飯+炭烤小卷
墨魚汁燉飯炭烤小卷是將生的義大利米加海鮮高湯、墨魚汁燉煮，加入筍子丁更有爽脆的口感，米飯有著飽滿的鮮甜味，咀嚼後，澱粉釋放出最原始的甘甜味，附上的整尾海釣中卷，僅簡單灑西班牙紅椒粉、海鹽提味，稍做碳烤，嘗來脆嫩甘甜。
選用義大利知名品牌ACQUERELLO義大利陳年有機米
咖啡
甜點
－－－－－－－－－第二次用餐－－－－－－－－－
主菜菜單
下酒菜菜單
綜合起司拼盤, 堅果 $480
喜歡很多樣的起司和烤的溫熱的堅果，配酒當前菜實在很舒服
豬耳朵可樂餅, 柯帕火腿 $490
口感非常豐富，在可樂餅中可以吃到豬耳朵的口感外，上頭的火腿更是把整體的滋味層次提升，是讓人印象深刻的下酒菜
蘋果氣泡酒口味淡菜鍋 $1550 (1kg)
週六限量款，早上到貨的新鮮法國淡菜，用蒜頭、洋蔥、蘋果氣泡酒的簡單組合，呈現了新鮮淡菜的原味。
法國淡菜尺寸比較市面上一般吃到的小些，但口感軟Ｑ且味道鮮美，真的是會不斷的允指回味阿
湯汁沾上長棍麵包也好吃
+$290 利用淡菜湯底煮義大利麵，實在是好吃到不行，把淡菜和蘋果氣泡酒的甜滋味完全表現
生日當天招待的 檸檬白酒糖漬水蜜桃×香草冰淇淋
Glenlivet 1979 Mackillop`s Choice Single Cask Malt Scotch Whisky
大爺心花開的買了這隻酒(感謝老闆割愛阿~)，這威士忌還真的只有這兒喝的到，限量204瓶的數量，即便是單一波本桶，卻有淡淡的花果香氣，真的會讓人記憶猶新 (35歲的年紀真的是比我年紀還大!)
Riedel 手工杯
看到這兒感覺還是不過癮，上次聽完老闆說了一輪新菜單，還有好多菜我都想吃，官網臉書更是會不定時的放出限量菜色的消息，還在猶豫情人節要吃什麼餐廳嗎？先打電話訂位比較實在！
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