在地人帶路，這道可是我朝思暮想指定要吃的美食，不同於一般的牛肉湯飯，選用每日新鮮的牛骨熬煮，絕不添加任何添加物，這可是在地人心中NO.1的牛肉湯飯，新鮮清爽的湯頭，吃完整個大呼爽快！
地址﹔ 首爾中區明洞1街 10-4
서울특별시 중구 명동9길 12 (명동1가)
서울특별시 중구 명동9길 12 (명동1가)
非常大一家店，但是就只賣兩種東西，就知道對自己的產品多麼有信心了吧！
我們吃的是Gomtang 就是照片所看的牛肉湯飯，又分為regular 和 special，這兩個差異在於regular是單純只有牛肉片，那麼special是有牛肉片＋牛肚，當然選special囉！！
在11點半前來果然不用排隊，等到我們吃完，外頭可是滿滿超多人
來了來了，小心碗可是很燙的呢！在地人馬上就舀了青蔥到我碗裡，湯只有牛骨湯熬，任何鹽巴都沒有加，桌上還擺放了一些鹽，白胡椒等等可以自己調出自己愛的味道，我覺得原味＋青蔥就是我的愛阿！
牛肚薄片，好好好好好好吃
下面可是飯，份量超飽足阿
白菜與蘿蔔泡菜，這個酸度好對我的口味呢！
泡菜類都可以加唷，最有趣的是在地友人還幫我加了泡菜湯，就直接這樣喝起來！
嗯～第一次喝泡菜湯，真的是還不錯，阿哈
還可以把泡菜湯汁加入牛肉湯飯中，也是不一樣的滋味，飽
我們吃完後，門口可是站了很多人呢，汝矣島區的上班族們等待午餐的位子中，這麼好吃的湯飯以後吃不到該怎麼辦？我想我應該要努力在台灣尋找這樣的美味，哎呀，不然只能請我家老爺洗手做羹湯了！耶～我是洗碗工～
沒有留言:
張貼留言