近年串燒店在大台北地區如春筍般開了好多家，真的是怎麼吃都吃不完，吃了一家又開了一家，菜色大同小異，但是口味就相差極大，有吃過調味很重的，有很清淡的（真的非常清淡），但是這家是我味道最喜歡的一家！隱藏在東區巷子內，經過幾次發現很神秘的決定去好好吃一下，真的喜愛這樣的口味，用餐期間發現日本客人還真不少，另外一定要預約，不然週五時段一定是吃不到的啦～
地址：台北市大安區光復南路420巷30號
電話：02-2703-3772
我覺得從延吉街進來比較好走，在世運食品對面的巷子，進去沒多久的左手邊，真的會一不小心的就忽略
鐵窩 TAMARIBA
內部擺設，沒有太多的座位，所以提早訂位很重要
吧台的師父快速的烤串燒，另外喜歡的一點就是室內沒有煙霧瀰漫的燒烤味，衣服也不會因為吃完這餐而臭臭的阿～
蔥鹽雞肉
鹽烤豬五花
鹽烤牛肋條
鹽烤小捲
炸軟殼蟹
鹽烤松阪豬
明太子山藥
柚醋烤香菇
糯米椒
奶油蒜香小玉米
味增湯，收尾！
上菜速度很快，也不會讓你等到天荒地老還是餓到昏倒，雖然中間有出現菜怎麼沒來(店員忘記輸入單子)，還好很快的發現也做了緊急處理，服務態度上面很好，食物更是滿意，下次若要選擇串燒店的居酒屋，這家會是我的首選！
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